Op 19 en 20 maart 2026 vonden de Dutch Dental Science Days plaats. Het NTVT sprak met onderzoeker Maartje Emmers over haar project dat zij daar presenteerde.
Maartje Emmers werkt voor het lectoraat innovaties in de preventieve zorg en is docent voor de opleiding tandprothetiek. Ze onderzoekt associaties tussen mondgezondheid en vitaminen bij mensen boven de 65 jaar. “Reden daarvoor is dat ouderen een groter risico hebben op hun tekort aan voedingsstoffen, wat kan komen door een verminderde inname van voeding.” Tot nu toe zijn er twee duidelijke verbanden gevonden, namelijk tussen vitamine C en parodontitis en tussen vitamine B12 en tongpijn en -ontsteking. “Vitamine C is belangrijk voor de productie van collageen en speelt in op het immuunsysteem, door minder vitamine C-opname wordt het risico op parodontitis groter.” Dat is dus een direct verband. Vitamine B12 speelt een rol bij celvernieuwing en DNA-synthese. De cellen op de tong worden snel vernieuwd, maar als die vernieuwing verstoord is, kan het slijmvlies dunnen worden met pijn als gevolg, waardoor ze mogelijk nog minder gaan eten en het tekort aan voedingstoffen toeneemt. “Maar überhaupt de leefstijl en voeding hangen heel veel met elkaar samen. Mensen die een tekort hebben aan bepaalde voedingsstoffen, hebben vaak in bredere zin een minder goede gezondheid door leefstijl.” Emmers denkt dat het een goede stap zou zijn als een tandarts bij het signaleren van mondproblemen ook vraagt naar voeding. Op dit moment wordt dat nog niet gedaan. Er zijn nog geen adviezen voor implementatie van de onderzoeksuitkomsten, maar binnen de mondzorgverlening wordt al wel gekeken naar samenwerking met diëtisten. Wat de beste insteek is om goede voeding in de mondzorg te integreren, via een tandarts, een mondhygiënist of toch een diëtist, dat moet nog onderzocht worden.
Klik op de video voor uitgebreider versie van interview.